پیام مازند - معاون امور اقتصادی استاندار مازندران از تدوین پروتکل نظارت بر برداشت و رنگآمیزی مرکبات استان حداکثر تا ۱۰ روز آینده با هدف صیانت از کیفیت و اعتبار این محصول در بازارهای داخلی و جهانی خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران ، معاون امور اقتصادی استاندار مازندران از تدوین پروتکل نظارت بر برداشت و رنگآمیزی مرکبات استان حداکثر تا ۱۰ روز آینده خبر داد و گفت: این پروتکل با هدف صیانت از کیفیت و اعتبار مرکبات مازندران در بازارهای داخلی و جهانی تدوین و به دستگاههای مسئول ابلاغ میشود.
محمدابراهیم تولایی در سومین جلسه کارگروه صادرات استان با اشاره به نزدیک شدن فصل برداشت محصولات باغی گفت: موضوع رنگآمیزی مرکبات از مسائل مورد توجه کارشناسان، صاحبان کالا و فعالان بازارهای هدف است و باید بر اساس اصول فنی، استانداردهای بهداشتی و نیاز بازار مدیریت شود.
وی افزود: رنگآمیزی مرکبات در صورت رعایت ضوابط فنی، پروتکلهای مورد تأیید دانشگاه و دستورالعملهای مراجع ذیربط قابل قبول است، اما استفاده بیش از حد یا بهکارگیری رنگهای غیرمجاز میتواند بر کیفیت و ماندگاری محصول اثر نامطلوب داشته باشد.
معاون امور اقتصادی استاندار مازندران ادامه داد: فرآیند رنگآمیزی باید در شرایط و دمای مشخص انجام شود و رعایت نکردن اصول فنی میتواند موجب کاهش عمر انبارمانی و تسریع روند رسیدگی و فساد مرکبات شود.
تولایی با اشاره به ضرورت مدیریت زمان برداشت مرکبات گفت: برداشت و عرضه زودهنگام محصول خارج از چارچوب زمانبندی و پروتکلهای تعیینشده، میتواند کیفیت محصول و اعتبار مرکبات مازندران را در بازارهای هدف تحت تأثیر قرار دهد.
وی افزود: کمیته تخصصی با حضور دستاندرکاران، مسئولان و کارشناسان مرتبط تشکیل شده است تا ضوابط زمان برداشت، الزامات بازارهای داخلی و بینالمللی و فرآیند رنگآمیزی مرکبات را بررسی کند.
تولایی گفت: برخی بازارهای هدف مرکبات را به صورت طبیعی و بدون رنگآمیزی میپذیرند و برخی دیگر رنگآمیزی را مجاز میدانند که در هر دو حالت، رعایت استانداردهای ملی و بینالمللی و ضوابط بهداشتی ضروری است.
وی تأکید کرد: حداکثر ظرف ۱۰ روز آینده پروتکل اجرایی و دستورالعمل نظارتی این حوزه تدوین میشود تا تولیدکنندگان، صادرکنندگان و دستگاههای نظارتی بر اساس شاخصهای مشخص، فرآیند برداشت، آمادهسازی و رنگآمیزی مرکبات را مدیریت و نظارت کنند.
معاون امور اقتصادی استاندار مازندران همچنین از روند نهاییسازی اطلس جامع سرمایهگذاری استان خبر داد و افزود: برای تهیه این اطلس تاکنون چندین جلسه کارشناسی و تخصصی برگزار شده است.
تولایی گفت: این اطلس با هدف ارائه تصویری جامع از ظرفیتها، توانمندیها و فرصتهای سرمایهگذاری مازندران تهیه میشود و پس از نهایی شدن، برای معرفی ظرفیتهای اقتصادی استان در اختیار فعالان اقتصادی و بازارهای هدف قرار خواهد گرفت.
وی همچنین از برگزاری دومین نمایشگاه تخصصی صنایع تبدیلی و تکمیلی و فناوریهای نوین کشاورزی و غذایی صادرات از ۱۰ تا ۱۳ شهریورماه در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی قائمشهر خبر داد.
معاون امور اقتصادی استاندار مازندران افزود: این نمایشگاه زمینه معرفی ظرفیتهای تولیدی استان، توسعه تعامل میان تولیدکنندگان و صادرکنندگان و ایجاد فرصتهای جدید برای حضور محصولات مازندران در بازارهای هدف را فراهم میکند.